Kitchen Porter
2 months ago
$17â$19 hourly
Full-time
Manhattan, New York
Please apply at Leon's (817 Broadway), looking for immediate hire. Key Responsibilities âą Maintain cleanliness and organisation throughout the kitchen and back-of-house areas., âą Wash and sanitise dishes, cookware, utensils, and kitchen equipment., âą Support chefs with basic food preparation as needed., âą Receive, organise, and properly store deliveries., âą Remove waste and recycling while maintaining a safe working environment., âą Restock kitchen supplies and assist with maintaining inventory., âą Follow all food safety, hygiene, and health & safety standards., âą Work collaboratively with the kitchen team to support smooth and efficient service. Responsabilidades Principales âą Mantener la limpieza y el orden en la cocina y las ĂĄreas de apoyo., âą Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas, sartenes y equipos de cocina., âą Apoyar a los chefs con tareas bĂĄsicas de preparaciĂłn de alimentos cuando sea necesario., âą Recibir, organizar y almacenar correctamente los pedidos y entregas., âą Retirar la basura y el reciclaje, manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro., âą Reponer los suministros de cocina y ayudar a mantener el inventario organizado., âą Cumplir con todas las normas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral., âą Trabajar en equipo para garantizar un servicio eficiente y el buen funcionamiento de la cocina.